É o fim, mas também o começo...

Faz muito tempo que não passo por aqui, mas é porque durante esse período que estive afastada muitas coisas aconteceram, tanto boas quanto ruins.

Acredito que nossa vida seja feita de ciclos, alguns passam rápidos, outros duram muito tempo e neste final de semana eu encerro um ciclo da minha vida que durou 13 anos, estarei realizando o meu último casamento como profissional de festas.

Durante esses anos vivi muitos momentos felizes, ajudei muitas pessoas a realizarem seus sonhos, vi também algumas frustrações, Vi um mercado que cresceu e evoluiu, vi profissionais e empresas crescerem e vi outras fecharem as portas.

Eu também cresci, amadureci, aprendi muito e sou grata a todas as oportunidades que o mercado de festas me deu, porém chega uma hora que queremos e precisamos avançar, Já há algum tempo que eu andava descontente - não com os clientes, pois sempre gostei desse contato direto e que por vezes parece tão intimo -  mas por sentir que neste mercado infelizmente conta mais a roupa que se usa do que o conhecimento que se tem, e foi então que decidi explorar novos caminhos e depois de uma longa busca finalmente encontrei o meu lugar.

Passei o último ano estudando e me aperfeiçoando para essa nova jornada que estou ansiosa para iniciar, deixo agora o mercado de festas mas antes quero deixar a vocês a minha última contribuição, algo que muitos esperam desde março, mas que segurei até agora porque decidi compartilhar com todos que tem interesse ao invés de vende-lo (por isso ele não estará disponível como livro impresso, mas como ebook). 

Espero que o livro Manual do Organizador de Festas (clique aqui para baixar), contribua para ampliar os conhecimentos de todos aqueles que desejam se aperfeiçoar nessa profissão.

Esse é o meu último post neste blog, mas não pretendo tirar ele do ar, pois sei que as informações que se encontram aqui pode ser valiosas para muitos profissionais, mas nessa despedida desejo a todos vocês muito sucesso e quem sabe nos encontramos por ai. :-)

Bjs

Andreza Novais

Vem ai a 5ª edição do congresso Wedding Planner Brasil

O primeiro evento destinado a profissionais de eventos do Brasil foi criado em 2010 e esse ano chega a sua 5ª edição trazendo muitas novidades.

Neste ano o evento será realizado na Avenida Paulista, em pleno coração de São Paulo e está totalmente focado no conteúdo trazendo nomes já consagrados no mercado de eventos como Roberto Cohen, Andrea Nakane, Adriana Gunther e Carmem Zitta.

Programação

Dia 18

9h30 – Credenciamento

10h00 – Trajes e acessórios

12h00 - almoço

14h00 – Andrea Nakane – Segurança em Eventos

16h00 coffee break

16h20 Roberto Cohen – Festas Judaicas

18h00 encerramento

Dia 19

10h00 – Adriana Gunther – Festas de 15 anos

12h00 - almoço

14h00 – Janete Pimenta – Festa com estilo

16h00 coffee break

16h20 Carmem Zitta – Mestre de Cerimônia e Cerimonialista

18h00 encerramento

Para mais informações e inscrições clique aqui

Wedding Planner Studio

Você já ouviu falar sobre wedding planner studio? 

Traduzido de forma literal o estúdio de planejamento de casamentos, têm crescido muito no mercado de festas norte americano, porém por aqui ainda é uma novidade.

Eu logo que conheci a proposta me apaixonei e pesquisei a fundo sobre o assunto, tanto que no momento estou envolvida no planejamento de um estúdio de eventos com esse perfil em SP, por isso vou compartilhar com vocês um pouco sobre como funciona esse nova forma de fazer negócios no mercado de casamentos.

Como funciona?

Em geral há duas formas de estúdio, o primeiro um escritório adaptado para atender as necessidades dos diversos segmentos do mercado de festas que atende com hora marcada e que pode ou não cobrar do cliente pela consultoria do planejamento do evento.

O segundo modelo costuma ser um galpão ou loja com diversos stands onde os fornecedores atendem por tempo integral.

Para o cliente os serviços de planejamento, ou mais conhecidos entre nos como assessoria/consultoria podem ser oferecidos de forma gratuita, ou mediante o pagamento de um valor fixo ou plano mensal.

Além disso, os fornecedores que desejam fazer parte do estúdio contribuem com uma taxa que pode ser mensal ou anual, ou há ainda aqueles estúdios que cobram uma porcentagem pelo serviço fechado, porém essa última forma de cobrança não é recomendada aos estúdios que mantém os dados dos fornecedores em seu site, por questões óbvias.

Vantagens

Para os fornecedores as vantagens de se atuar em estúdio é que além de se conseguir diminuir as despesas em estrutura de um escritório convencional, o investimento em marketing também pode ser compartilhado, para as noivas a vantagem é de se encontrar profissionais qualificados em um único local, além de possuir auxilio em todo o planejamento do evento na maioria das vezes de forma gratuita. Para  os profissionais de organização de eventos a oportunidade de continuar atendendo a noivas apenas com a consultoria sem comprometer os finais de semana e as madrugadas.

Desvantagens

As vantagens do estúdio parecem bem evidentes o que já não ocorre com as desvantagens, a mais recorrente é a de que como se recebe do fornecedor, ele passa de colega ou parceiro para cliente e será necessário atender as suas expectativas com relação a isso.

É também importante deixar claro aos noivos que o estúdio é mantido pelos fornecedores que ali estão, mas pode ocorrer em algum momento de o cliente não se agradar de algum fornecedor participante ou não encontrar ali um fornecedor que atenda ao seu perfil e neste caso é melhor levar em consideração os noivos do que comprometer o resultado do evento deles.

No geral acredito que é uma excelente oportunidade de ampliar os negócios e possuir um diferencial de atendimento.

Abaixo segue as fotos de um estúdio chamado Blu Bungalow que fica localizado em São Francisco Califórnia e também um vídeo institucional.

A ordem do cortejo de casamento

Uma das questões que mais geram dúvida no mundo dos casamentos é com relação a entrada da noiva e a ordem do cortejo da cerimônia. Essa com certeza é uma questão polêmica, mais eu vou apresentar aqui alguns fatos que visam elucidar essas questões.

Em primeiro lugar vamos analisar o que se diz e ensina por ai com relação a esse assunto.

A ordem do cortejo

- Quem entra primeiro o noivo e a mãe ou os pais dos noivos?

Há os que defendam que o noivo e a mãe devem ser os primeiros a entrar (conforme vemos no esquema abaixo) com a justificativa que "o noivo abre e a noiva fecha".

Outros já defendem que os pais devem entrar primeiro, justificando que eles "são os anfitriões do evento e quem pagam pela festa", o que em tempos modernos não condiz com a realidade.

E há ainda aqueles que seguem a "ordem de precedência", ou seja, do menor para o maior grau de importância, sendo assim os padrinhos entram abrindo o cortejo (conforme o esquema abaixo).

 Entrada da noiva

- E a noiva qual o lado correto????

Em alguns cortejos vemos a noiva no lado esquerdo do pai, na justificativa que é o lado que ela deve se posicionar no altar, outros preferem que a noiva entrem do lado direito pois assim o pai ou acompanhante não pisa na cauda do vestido nem no véu quando faz a entrega do noiva.

Antes de discutirmos o que é certo ou errado, vale lembrar uma regrinha básica:

"Cerimonial é flexível, protocolo é lei"

Ou seja, o cerimonial pode ser alterado conforme necessidades ou preferências, já o protocolo não pode ser alterado de forma alguma é uma lei que deve ser seguida e ponto.

Não existe protocolo com relação a ordem de entrada do cortejo ou relativo aos lados em que a noiva ou madrinhas devem entrar, existem até alguns livros que tratam sobre o assunto, eu mesma pesquisei 06 livros onde 02 informavam que a noiva entra do lado direito do pai,  02 que ela deveria entrar do lado esquerdo e os últimos 02 livros (sendo esses dos dois mais conceituados organizadores de eventos brasileiros) que tanto faz e não há regra.

Isso mesmo que você leu, mesmo a igreja católica não contém um protocolo (lei) tratando sobre esse assunto, alias no cerimonial católico nem existe entrada de cortejo, sendo assim aquele lance de assistir o casamento da novela e sair por ai dizendo que a noiva entrou do lado errado já era...rs

Isso justifica porque, pelo menos na cidade de São Paulo, cada igreja tem suas próprias regras com relação a entrada do cortejo. O que não muda, pelo menos na cerimônia cristã, é que no altar a noiva e sua família ficam posicionados do lado esquerdo e o noivo e sua família do lado direito (conforme esquema abaixo).

10 sites e blogs de festas que você deve conhecer

Segue abaixo uma seleção de 10 sites e blogs que todo o profissional de organização de festas deve conhecer:

Inside Weddings
O portal da Revista Inside Weddings é um excelente canal para conhecer e se antecipar as tendências do mercado de casamentos.
www.insideweddings.com

The knot
Um canal onde você pode conhecer todos as novidades do mercado de casamentos internacional.
www.theknot.com

Preston Bailey
O blog do florista e organizador de eventos Preston Bailey traz dicas preciosas para os profissionais do mercado de festas.
www.blog.prestonbailey.com

Capricho 15 anos
A revista capricho mantém um blog com informações sobre festas de 15 anos, o que é um achado visto sites e blogs do gênero são raríssimos.
www.capricho.abril.com.br/blogs/15anos

Marcia Charnizon
O blog da fotografa mineira Marcia Charnizon é um espetáculo, com fotos maravilhosas que deixam qualquer um de boca aberta.
www.marciacharnizon.com.br/blog/

Amy Atlas
O blog que apresenta o trabalho de Amy Atlas, prestigiada decoradora americana conhecida pela criação de mesas de doces e guloseimas originais.
www.blog.amyatlas.com

Vestida de noiva
O blog de Fernanda Floret que apresenta casamentos reais de diversas partes do país.
www.vestidadenoiva.com

Constance Zahn
Blog que apresenta muitas novidades do mercado de casamentos, em especial do mercado de luxo. www.constancezahn.com

Festejar é preciso
O blog apresenta o trabalho de Ju Françozo decoradora especializada em festas infantis.
www.festejarepreciso.com

Bride Style
O portal que une moda e casamento, apresenta noticiais do universo dos casamentos.
www.bridestyle.com.br

Ideias para escritório

Hoje selecionei algumas ideias de escritório para assessores/cerimonialista e outros profissionais que trabalham com casamentos e festas.

Organizadores de eventos são responsáveis perante a justiça

Você sabia que segundo a lei o profissional de eventos pode responder juridicamente caso seja omisso em certas situações ou caso algo grave ocorra durante o evento?

Uma tenda mal montada que cai, um adolescente bêbado que entra em coma alcoólico, um fornecedor que não entrega o produto conforme contratado, o organizador de eventos pode ser responsabilizado por isso e muito mais.

Aqueles que acham que essa responsabilidade se refere apenas ao âmbito dos eventos corporativos ou de entretenimento estão enganados, os profissionais que atuam no mercado de eventos sociais também podem ser responsabilizados e nestes casos o organizador se condenado pode também ter que arcar com uma indenização por danos morais.

Vou citar aqui apenas dois exemplos, o primeiro é uma empresa de cerimonial de MG que foi condenada pela justiça em 2010 a devolver o valor de R$ 47.597,61 a formandos de um curso de odontologia e pagar uma indenização no valor de R$ 20 mil por danos morais, pois os formandos descobriram que a empresa desviava o dinheiro pago pelos alunos para outros eventos que não a festa de formatura deles.

Em outro caso ocorrido em 2011, uma cerimonialista do RJ foi condenada a pagar uma indenização por danos morais no valor de R$ 6 mil por ter realizado um casamento mal feito. Segundo a contratante os salgados e doces não foram entregues, o bolo foi substituído por um isopor e não haviam segurança e nem recepcionistas no evento. A profissional foi condenada pois a justiça reconheceu que ela "não cumpriu integralmente sua parte no contrato" além da indenização ela terá que devolver 2/3 do que foi pago pela contratante.

Fonte: Advogados na mida
           Consultor juridico

Casas Bahia ou Sierra Móveis?

Você deve estar se perguntando o que essas lojas tem haver com o mercado de festas, na verdade o que  iremos tratar aqui é sobre os nichos de mercado, com frequência vejo os profissionais reclamarem do baixo valor dos serviços e produtos de seus ditos "concorrentes", mas você já parou para se perguntar se eles realmente são seus concorrentes?

Para exemplificar, vamos supor que você deseje comprar um sofá, antes de compra-lo você vai fazer uma pesquisa de valores e modelos, se você é da classe C vai logo considerar ir até as Casas Bahia, porque eles costumam ter preços baixos e pagamento facilitado. Se for do público A vai preferir ir em uma loja mais sofisticada como a Sierra pois eles possuem móveis de boa qualidade e um atendimento diferenciado.

No mercado de eventos não é diferente, por ser um mercado ainda desconhecido da maioria os clientes acabam solicitando um orçamento sem ter um critério pré definido, e além disso muitas empresas e profissionais ainda não definiram em qual fatia de mercado deseja atuar, e com isso todos perdem. 

Acreditar que sua empresa pode atuar em todos os nichos de um mercado é um erro, pois cada grupo de clientes possuem características próprias, um exemplo disso é a Kopenhagen que para concorrer com empresa Cacau Show criou a marca Chocolates Brasil, assim a Kopenhagem continua atuando no mercado de luxo enquanto a Chocolates Brasil atende ao mercado popular.

Então antes de praguejar contra fornecedores que cobram valores muito baixos ou tão altos que pareçam surreais, comece a considerar quem é o seu público e qual o nicho de mercado você atende, defina se no mercado você é Casas Bahia ou Sierra Móveis, Dolly ou Coca-Cola só assim você saberá quem é ou não seu concorrente.

Para se pensar...

A revista Voce SA deste mês trouxe uma reportagem sobre a curta carreira dos esportistas, como eles lidam com isso e como buscam atuar depois da aposentadoria no esporte e trouxe também uma informação muito importante para profissionais de eventos, leia abaixo e tire as suas próprias conclusões.

Assessor, Cerimonialista, Organizador, Consultor???

Acabo de ler em um site destinado a profissionais de eventos a seguinte definição sobre a profissão de cerimonialista:

"Cerimonialista é o profissional responsável pelo planejamento, organização e execução do evento. É responsável por planejar soluções e executar ações voltadas ao encontro de aspirações do cliente."

Infelizmente terei que discordar, é claro que vou esclarecer o porque, como já citei anteriormente há uma grande confusão com relação a denominação dada ao profissional de organização de festas, eu mesma já fiz  dois posts sobre isso, veja CerimonialistaXOrganizador e Quem é quem no mercado de eventos.

Por isso vamos as definições do trabalho do cerimonialista, segundo Jânio Ferreira de Moura em artigo escrito para o CNCP - Conselho Nacional de Cerimonial Publico sob o titulo "Cerimonialista um serviço ainda desconhecido por muitos..." o trabalho de um cerimonialista deve ser definido como:

"guardião das leis, de certas formalidades, profundo conhecedor das leis, estatutos e costumes para reverenciar um ato solene, seja ele, de caráter religioso, político, judiciário ou mesmo privado"

Segundo o governo federal a definição é a seguinte:

Cerimonialista - Organiza, acompanha e executa o cerimonial* do evento, de acordo com a classificação e tipologia. Elabora o roteiro e script. Prepara o protocolo.

Organizador de eventos - Planeja, organiza, executa e avalia eventos sociais tais como casamentos, aniversários, bodas, dentre outros, respeitando medidas de segurança e atuando com responsabilidade socioambiental.

Eu sei que em boa parte do país o profissional de organização de eventos é chamado de cerimonialista, mas é algo que nos profissionais precisamos corrigir, o trabalho de cerimonialista tem o seu valor, mas não condiz com o que é executado pelos organizadores cuja função é mais ampla e totalmente ligada ao operacional de um evento.

*Cerimonial é a aplicação do protocolo (conjunto de regras que orientam as cerimônias civis, militares ou religiosas.)

Fontes: site pronatec/ site CNPC

Venda Casada

Uma das funções do organizador de eventos é fazer valer os direitos de nossos clientes, precisamos ficar atentos a isso.

O texto abaixo faz parte da matéria que saiu na revista da folha (jornal Folha de SP) no ultimo domingo 23.02.2014

Pesquisa sobre empresas e profissionais de festas

Esta é uma pesquisa inédita realizada pelo clube de assessores sobre a atuação dos organizadores de eventos sociais e suas empresas no Brasil. Participaram da empresa mais de 100 empresas e profissionais de várias partes do país sendo em sua maioria profissionais da região sudeste ficando em 2° lugar a região nordeste. 

Veja abaixo o resultado da pesquisa.

Formação de preço

Bem se você veio aqui esperando encontrar aquelas tabelas e formulas de como precificar seus serviços, sinto desaponta-la mas o que vou tratar aqui vai muito além disso, vou citar critérios que muitos nem se lembram que existem mas são de grande importância no momento de definir o valor de seus serviços.

Há quase 5 anos tenho realizado um trabalho direto com organizadores de festas e durante esse período vi muitos abandonarem a profissão por questões financeiras, em recente pesquisa que realizei com mais de 100 profissionais de várias partes do país, 47% deles afirmaram que seus ganhos estão abaixo do esperado.  Muitos acreditam que a culpa disso é dos profissionais que se lançam no mercado diariamente, cobrando valores bem abaixo do mercado e até leiloando seus serviços.

Eu acredito que esses profissionais que cobram valores irrisórios e cobrem qualquer oferta na realidade não tem a minima noção do cenário que envolve a  prestação desses serviços, e  por este motivo vou apontar aqui alguns fatores que devem ser considerados na formação de preços, não do óbvio que todos estão carecas de saber  (se não sabe procure o Sebrae de sua cidade) mas daqueles relativos aos serviços de organização  de festas, são eles:

- Em primeiro lugar você deve considerar qual é o seu nicho de mercado (não sabe o que é isso? Então é bom procurar saber). O valor dos seus serviços deve ser adequado a esse mercado.

-  Você deve levar em consideração que irá trabalhar fora do horário comercial, aos finais de semana e inclusive domingos e feriados e muitas vezes até o sol raiar (se  fosse funcionária de uma empresa isso lhe renderia valores adicionais com horas extras, auxilio salubridade e em alguns dias teria a diária salarial dobrada);

- Você poderá ser responsabilizado pela quebra ou perda de materiais, já pensou ter que pagar aquele lindo topo de bolo que custou a barganha de quase 2 mil reais? ou aquela joia de família  que estava dentro da caixinha  dos acessórios da noiva sob sua responsabilidade e sumiu? Eu mesma já restitui a cliente um odorizador de banheiro que custou 70 reais;

- Você é responsável pela integridade física de seus colaboradores, mesmo que eles sejam free lance, se alguém quebrar a perna durante o evento, ou até a caminho do mesmo, é você que terá que arcar com os custos com remédios e hospital;

- Sabe aquele item básico que era responsabilidade da noiva e ela esqueceu de comprar? Pois bem muitas vezes isso acaba saindo do seu bolso, pois como profissional responsável pelo evento sua função é resolver o problema, e na maioria das vezes a solução não é ligar para noiva pois ela não vai sair do salão de beleza para resolver a questão (e não foi pra isso que ela te contratou), então vai sair do seu bolso mesmo porque dificilmente ela vai reembolsar. Eu mesma já comprei papel toalha e papel higiênico pq o espaço não disponibilizava e a noiva se esqueceu de comprar;

- O mercado de festas muda muito rápido e para se manter atualizada o custo é alto, Você terá despesas com livros, participação em eventos  do setor e cursos de atualização;

E  o que deve ficar claro na cabeça de todos os profissionais é que independente da classe econômica do seu cliente, o serviço de assessoria de festas é um luxo e não uma necessidade básica, se você cobrar um valor muito baixo está apenas se iludindo,  pois não vai ganhar o suficiente para se manter no mercado e em breve estará cansada, desatualizada e sem dinheiro e eu tenho certeza que não é isso que você planeja para o seu futuro.

Boa sorte :-)

Keep calm and...

Quem nunca passou por isso...

curso em Londrina PR

Evento em Campinas

Nos dias 18 e 19 de Março no Vitória Hotel Concept Campinas, acontecerá o 2° Encontro de Cerimonialistas, com a presença dos palestrantes Roberto Cohen, conhecido nacionalmente como "o Cerimonialista das estrelas" por organizar festas de artistas famosos, com a  palestra   "Planejamento, protocolo e Cerimonial"  e Fátima Ziegler, professora de Etiqueta e boas maneiras, com a palestra no " Etiqueta Empresarial e Social e protocolo e organização de eventos"

A organizadora deste  evento é a Mirian Márcia de Brito Mello, cerimonialista e idealizadora do  "Encontro de Cerimonialistas" que  há 12 anos atua na área de eventos culturais, sociais e temáticos,  casamentos, debutantes e eventos empresarias.