quinta-feira, 25 de setembro de 2014

É o fim, mas também o começo...


Faz muito tempo que não passo por aqui, mas é porque durante esse período que estive afastada muitas coisas aconteceram, tanto boas quanto ruins.

Acredito que nossa vida seja feita de ciclos, alguns passam rápidos, outros duram muito tempo e neste final de semana eu encerro um ciclo da minha vida que durou 13 anos, estarei realizando o meu último casamento como profissional de festas.

Durante esses anos vivi muitos momentos felizes, ajudei muitas pessoas a realizarem seus sonhos, vi também algumas frustrações, Vi um mercado que cresceu e evoluiu, vi profissionais e empresas crescerem e vi outras fecharem as portas.

Eu também cresci, amadureci, aprendi muito e sou grata a todas as oportunidades que o mercado de festas me deu, porém chega uma hora que queremos e precisamos avançar, Já há algum tempo que eu andava descontente - não com os clientes, pois sempre gostei desse contato direto e que por vezes parece tão intimo -  mas por sentir que neste mercado infelizmente conta mais a roupa que se usa do que o conhecimento que se tem, e foi então que decidi explorar novos caminhos e depois de uma longa busca finalmente encontrei o meu lugar.

Passei o último ano estudando e me aperfeiçoando para essa nova jornada que estou ansiosa para iniciar, deixo agora o mercado de festas mas antes quero deixar a vocês a minha última contribuição, algo que muitos esperam desde março, mas que segurei até agora porque decidi compartilhar com todos que tem interesse ao invés de vende-lo (por isso ele não estará disponível como livro impresso, mas como ebook). 

Espero que o livro Manual do Organizador de Festas (clique aqui para baixar), contribua para ampliar os conhecimentos de todos aqueles que desejam se aperfeiçoar nessa profissão.

Esse é o meu último post neste blog, mas não pretendo tirar ele do ar, pois sei que as informações que se encontram aqui pode ser valiosas para muitos profissionais, mas nessa despedida desejo a todos vocês muito sucesso e quem sabe nos encontramos por ai. :-)

Bjs

Andreza Novais





quarta-feira, 28 de maio de 2014

Relacionamento com o cliente no mercado de festas



No mundo corporativo muito se fala sobre relacionamento com o cliente, muitas planos e metas são traçados buscando aperfeiçoar a relação entre ambos, departamentos e cargos foram criados somente para pesquisar qual o real desejo do cliente e como superar suas expectativas, e isso é parte fundamental das estratégias de marketing das empresas.

Porém no mercado de festas esse trabalho ainda não está muito claro, muitos profissionais confundem relacionamento com o cliente com amizade e intimidade, quem já trabalha há algum tempo no mercado de eventos sociais sabe que como a maioria das festas trata de um momento especial em família, o atendimento ao cliente é muito pessoal e à linha entre profissional e pessoal é muito tênue.  E com isso muitos profissionais acabam avançando demais, forçando até certa intimidade e com tratamentos que nada tem de profissionais. Uma vez eu presenciei uma assessora de festas que tratava suas clientes como noivitchas.

Mas o que é na verdade relacionamento com o cliente?

Conhecido na área de marketing como CRM (Customer Relationship Management), ou gestão de relacionamento com o cliente é um conjunto de ferramentas que objetiva ajudar as companhias a criar e manter um bom relacionamento com seus clientes. O CRM coloca o cliente no centro do processo dos negócios, sendo desenhado para perceber e antecipar as necessidades dos clientes atuais e potenciais.

Num mercado onde o boca a boca é fundamental para o desenvolvimento do negócio e a concorrência esta cada dia mais acirrada, estar atento às necessidades dos clientes e antecipa-los é algo que deixará sua empresa sempre à frente e se destacando das demais, mas é claro que para isso é necessário muito conhecimento, planejamento, estratégias e ferramentas apropriadas e não apenas tratando o cliente com intimidade ou achando que ele é seu melhor amigo.

Mas o eu quero incentivar hoje e o inicio de um relacionamento profissional com o cliente, reconhecendo os direitos e deveres de cada um nesta relação, fazendo com que você identifique as necessidades dele e trabalhe de forma a superar todas as suas expectativas sem invasões de privacidade ou abusos. 




segunda-feira, 26 de maio de 2014

Vem ai a 5ª edição do congresso Wedding Planner Brasil



O primeiro evento destinado a profissionais de eventos do Brasil foi criado em 2010 e esse ano chega a sua 5ª edição trazendo muitas novidades.

Neste ano o evento será realizado na Avenida Paulista, em pleno coração de São Paulo e está totalmente focado no conteúdo trazendo nomes já consagrados no mercado de eventos como Roberto Cohen, Andrea Nakane, Adriana Gunther e Carmem Zitta.


Programação
Dia 18
9h30 – Credenciamento
10h00 – Trajes e acessórios
12h00 - almoço
14h00 – Andrea Nakane – Segurança em Eventos
16h00 coffee break
16h20 Roberto Cohen – Festas Judaicas
18h00 encerramento

Dia 19
10h00 – Adriana Gunther – Festas de 15 anos
12h00 - almoço
14h00 – Janete Pimenta – Festa com estilo
16h00 coffee break
16h20 Carmem Zitta – Mestre de Cerimônia e Cerimonialista
18h00 encerramento

Para mais informações e inscrições clique aqui

sexta-feira, 23 de maio de 2014

Nova data do evento Wedding Marketing Brasil

Atenção a edição de São Paulo do Wedding Marketing Brasil, acontecerá em nova data, em breve repassaremos mais informações.

quarta-feira, 14 de maio de 2014

Wedding Planner Studio

Você já ouviu falar sobre wedding planner studio? 

Traduzido de forma literal o estúdio de planejamento de casamentos, têm crescido muito no mercado de festas norte americano, porém por aqui ainda é uma novidade.

Eu logo que conheci a proposta me apaixonei e pesquisei a fundo sobre o assunto, tanto que no momento estou envolvida no planejamento de um estúdio de eventos com esse perfil em SP, por isso vou compartilhar com vocês um pouco sobre como funciona esse nova forma de fazer negócios no mercado de casamentos.

Como funciona?

Em geral há duas formas de estúdio, o primeiro um escritório adaptado para atender as necessidades dos diversos segmentos do mercado de festas que atende com hora marcada e que pode ou não cobrar do cliente pela consultoria do planejamento do evento.

O segundo modelo costuma ser um galpão ou loja com diversos stands onde os fornecedores atendem por tempo integral.

Para o cliente os serviços de planejamento, ou mais conhecidos entre nos como assessoria/consultoria podem ser oferecidos de forma gratuita, ou mediante o pagamento de um valor fixo ou plano mensal.

Além disso, os fornecedores que desejam fazer parte do estúdio contribuem com uma taxa que pode ser mensal ou anual, ou há ainda aqueles estúdios que cobram uma porcentagem pelo serviço fechado, porém essa última forma de cobrança não é recomendada aos estúdios que mantém os dados dos fornecedores em seu site, por questões óbvias.

Vantagens

Para os fornecedores as vantagens de se atuar em estúdio é que além de se conseguir diminuir as despesas em estrutura de um escritório convencional, o investimento em marketing também pode ser compartilhado, para as noivas a vantagem é de se encontrar profissionais qualificados em um único local, além de possuir auxilio em todo o planejamento do evento na maioria das vezes de forma gratuita. Para  os profissionais de organização de eventos a oportunidade de continuar atendendo a noivas apenas com a consultoria sem comprometer os finais de semana e as madrugadas.

Desvantagens

As vantagens do estúdio parecem bem evidentes o que já não ocorre com as desvantagens, a mais recorrente é a de que como se recebe do fornecedor, ele passa de colega ou parceiro para cliente e será necessário atender as suas expectativas com relação a isso.
É também importante deixar claro aos noivos que o estúdio é mantido pelos fornecedores que ali estão, mas pode ocorrer em algum momento de o cliente não se agradar de algum fornecedor participante ou não encontrar ali um fornecedor que atenda ao seu perfil e neste caso é melhor levar em consideração os noivos do que comprometer o resultado do evento deles.

No geral acredito que é uma excelente oportunidade de ampliar os negócios e possuir um diferencial de atendimento.

Abaixo segue as fotos de um estúdio chamado Blu Bungalow que fica localizado em São Francisco Califórnia e também um vídeo institucional.










terça-feira, 13 de maio de 2014

Novidade Mentoring para profissionais de festas

É com grande alegria que compartilho uma novidade com vocês!

Auxiliar outros profissionais é algo que sempre me trouxe muita satisfação, poder compartilhar com outros um pouco de minha experiência é acompanhar seu desenvolvimento é sempre gratificante para mim. Porém tenho visto por ai o surgimento de diversos cursos e palestras que infelizmente não atendem as expectativas dos que participam e muitos tem chegado a mim decepcionados.

Por este motivo criamos um programa de mentoring que foi elaborado especialmente para profissionais do mercado de festas.

Mas o que é mentoring?

Mentoring é um trabalho de desenvolvimento de profissionais que vão se utilizar de da experiência e conhecimento de um profissional mais experiente para conseguir alcançar seus objetivos.

Se você está em busca de aperfeiçoar seu trabalho e conquistar seu espaço em um mercado tão competitivo, entre em contato e solicite uma apresentação do programa de Mentoring para profissionais, será um prazer para mim ajuda-lo a alcançar seus objetivos e sonhos.


terça-feira, 6 de maio de 2014

A ordem do cortejo de casamento

Uma das questões que mais geram dúvida no mundo dos casamentos é com relação a entrada da noiva e a ordem do cortejo da cerimônia. Essa com certeza é uma questão polêmica, mais eu vou apresentar aqui alguns fatos que visam elucidar essas questões.

Em primeiro lugar vamos analisar o que se diz e ensina por ai com relação a esse assunto.

A ordem do cortejo

- Quem entra primeiro o noivo e a mãe ou os pais dos noivos?

Há os que defendam que o noivo e a mãe devem ser os primeiros a entrar (conforme vemos no esquema abaixo) com a justificativa que "o noivo abre e a noiva fecha".


Outros já defendem que os pais devem entrar primeiro, justificando que eles "são os anfitriões do evento e quem pagam pela festa", o que em tempos modernos não condiz com a realidade.

E há ainda aqueles que seguem a "ordem de precedência", ou seja, do menor para o maior grau de importância, sendo assim os padrinhos entram abrindo o cortejo (conforme o esquema abaixo).


 Entrada da noiva

- E a noiva qual o lado correto????


Em alguns cortejos vemos a noiva no lado esquerdo do pai, na justificativa que é o lado que ela deve se posicionar no altar, outros preferem que a noiva entrem do lado direito pois assim o pai ou acompanhante não pisa na cauda do vestido nem no véu quando faz a entrega do noiva.



Antes de discutirmos o que é certo ou errado, vale lembrar uma regrinha básica:

"Cerimonial é flexível, protocolo é lei"

Ou seja, o cerimonial pode ser alterado conforme necessidades ou preferências, já o protocolo não pode ser alterado de forma alguma é uma lei que deve ser seguida e ponto.

Não existe protocolo com relação a ordem de entrada do cortejo ou relativo aos lados em que a noiva ou madrinhas devem entrar, existem até alguns livros que tratam sobre o assunto, eu mesma pesquisei 06 livros onde 02 informavam que a noiva entra do lado direito do pai,  02 que ela deveria entrar do lado esquerdo e os últimos 02 livros (sendo esses dos dois mais conceituados organizadores de eventos brasileiros) que tanto faz e não há regra.

Isso mesmo que você leu, mesmo a igreja católica não contém um protocolo (lei) tratando sobre esse assunto, alias no cerimonial católico nem existe entrada de cortejo, sendo assim aquele lance de assistir o casamento da novela e sair por ai dizendo que a noiva entrou do lado errado já era...rs

Isso justifica porque, pelo menos na cidade de São Paulo, cada igreja tem suas próprias regras com relação a entrada do cortejo. O que não muda, pelo menos na cerimônia cristã, é que no altar a noiva e sua família ficam posicionados do lado esquerdo e o noivo e sua família do lado direito (conforme esquema abaixo).



segunda-feira, 5 de maio de 2014

10 sites e blogs de festas que você deve conhecer

Segue abaixo uma seleção de 10 sites e blogs que todo o profissional de organização de festas deve conhecer:

Inside Weddings
O portal da Revista Inside Weddings é um excelente canal para conhecer e se antecipar as tendências do mercado de casamentos.
www.insideweddings.com

The knot
Um canal onde você pode conhecer todos as novidades do mercado de casamentos internacional.
www.theknot.com

Preston Bailey
O blog do florista e organizador de eventos Preston Bailey traz dicas preciosas para os profissionais do mercado de festas.
www.blog.prestonbailey.com

Capricho 15 anos
A revista capricho mantém um blog com informações sobre festas de 15 anos, o que é um achado visto sites e blogs do gênero são raríssimos.
www.capricho.abril.com.br/blogs/15anos

Marcia Charnizon
O blog da fotografa mineira Marcia Charnizon é um espetáculo, com fotos maravilhosas que deixam qualquer um de boca aberta.
www.marciacharnizon.com.br/blog/

Amy Atlas
O blog que apresenta o trabalho de Amy Atlas, prestigiada decoradora americana conhecida pela criação de mesas de doces e guloseimas originais.
www.blog.amyatlas.com

Vestida de noiva
O blog de Fernanda Floret que apresenta casamentos reais de diversas partes do país.
www.vestidadenoiva.com

Constance Zahn
Blog que apresenta muitas novidades do mercado de casamentos, em especial do mercado de luxo. www.constancezahn.com

Festejar é preciso
O blog apresenta o trabalho de Ju Françozo decoradora especializada em festas infantis.
www.festejarepreciso.com

Bride Style
O portal que une moda e casamento, apresenta noticiais do universo dos casamentos.
www.bridestyle.com.br







terça-feira, 8 de abril de 2014

My fair wedding estréia no Brasil


E o que eu esperava há anos finalmente se realizar, o programa My fair wedding, finalmente será exibido no Brasil.

No programa o organizador de eventos David Tutera tem 3 semanas para auxiliar noivas e transformar uma festa de casamento que tem tudo para ser um desastre em um evento de conto de fadas.


Aqui o programa estréia na próxima quarta feira, abaixo segue os horários em que será exibido.

09/0419:50Discovery Home & Health
10/0401:00Discovery Home & Health
12/0407:00Discovery Home & Health
13/0412:35Discovery Home & Health
16/0407:00Discovery Home & Health

segunda-feira, 7 de abril de 2014

Organizadores de eventos são responsáveis perante a justiça




Você sabia que segundo a lei o profissional de eventos pode responder juridicamente caso seja omisso em certas situações ou caso algo grave ocorra durante o evento?

Uma tenda mal montada que cai, um adolescente bêbado que entra em coma alcoólico, um fornecedor que não entrega o produto conforme contratado, o organizador de eventos pode ser responsabilizado por isso e muito mais.

Aqueles que acham que essa responsabilidade se refere apenas ao âmbito dos eventos corporativos ou de entretenimento estão enganados, os profissionais que atuam no mercado de eventos sociais também podem ser responsabilizados e nestes casos o organizador se condenado pode também ter que arcar com uma indenização por danos morais.

Vou citar aqui apenas dois exemplos, o primeiro é uma empresa de cerimonial de MG que foi condenada pela justiça em 2010 a devolver o valor de R$ 47.597,61 a formandos de um curso de odontologia e pagar uma indenização no valor de R$ 20 mil por danos morais, pois os formandos descobriram que a empresa desviava o dinheiro pago pelos alunos para outros eventos que não a festa de formatura deles.

Em outro caso ocorrido em 2011, uma cerimonialista do RJ foi condenada a pagar uma indenização por danos morais no valor de R$ 6 mil por ter realizado um casamento mal feito. Segundo a contratante os salgados e doces não foram entregues, o bolo foi substituído por um isopor e não haviam segurança e nem recepcionistas no evento. A profissional foi condenada pois a justiça reconheceu que ela "não cumpriu integralmente sua parte no contrato" além da indenização ela terá que devolver 2/3 do que foi pago pela contratante.

Fonte: Advogados na mida
           Consultor juridico




quinta-feira, 3 de abril de 2014

Informação importante sobre espaços em SP

Hoje recebi um comunicado sobre as decisões tomadas por alguns espaços de eventos aqui de SP, considerei o assunto tratado muito importante e de utilidade pública, por isso decidi publica-lo aqui em meu blog na integra, conforme segue abaixo abaixo:

COMUNICADO IMPORTANTE

São Paulo, 02 de abril de 2014

Caros Parceiros, Clientes, Produtores e Profissionais da Área de Eventos,

Nos reunimos há uns 6 meses atrás para iniciar um trabalho consciente de reflexão sobre o nosso fazer e principalmente para discutir e refletir sobre questões importantes que nos preocupam no nosso dia a dia enquanto Espaços para eventos. São pontos de interesse comum relacionados à segurança dos espaços e de todos os que transitam por eles (público e fornecedores), ao respeito às normas e regras de trabalho já estabelecidas, ao respeito aos profissionais, assim como, ao patrimônio.

Desses encontros entendemos que partilhamos das mesmas preocupações e com isso foi natural a construção conjunta de um manual comum de normas de montagem e produção para eventos sociais e corporativos, que possa servir de diretriz para todos os fornecedores e profissionais da área. Alinhamos o nosso discurso e estamos confiantes de que, para muitos, o manual apenas reforçará e validará as boas práticas já encampadas. Para outros, será um bom momento para fazer as adequações necessárias para o seu negócio. Com muita tranquilidade vamos avançar e disseminar boas relações e boas práticas com responsabilidade.

Em breve, enviaremos o Manual finalizado para o conhecimento de todos. 
No momento, antecipamos e alteramos a ordem de tudo, para comunicar a todos os profissionais da área de eventos de que está proibido o uso de velas nas áreas internas dos espaços. Apenas porque ainda não foram definidas todas as circunstâncias desta proibição já aprovada em lei, vamos temporariamente abrir excessão às velas sobre as mesas, colocadas e protegidas em copos ou mangas de vidro. Por favor, façam as adequações imediatamente, uma vez que velas suspensas em lustres ou copinhos de vidro não serão mais permitidas. 

O nosso papel é o de orientar, comunicar e fazer valer uma decisão que já foi publicada no Diário Oficial - Lei Municipal Nº 15.884, de 04.11.2013. A quem possa interessar, poderemos encaminhar a lei aprovada para verificação. No momento ela se encontra numa versão ainda generalizada, assim que tivermos conhecimento das especificações, faremos os ajustes necessários.

Agradecemos desde já pela atenção e ficamos a disposição para o esclarecimento de dúvidas.

Atenciosamente,

Buffet França, Leopolldo Jardim, Leopolldo Itaim, Bar Dês Arts, Estação São Paulo, Casa Petra, Trio e Trivento, Casa Fasano,  Contemporâneo,  Hotel Unique, Espaço Villa Lobos, Casa das Caldeiras,  PatioDuo,  Lodutti e Sala São Paulo.

segunda-feira, 24 de março de 2014

Diferenças Profissionais



Você sabia que existem diferenças entre os serviços oferecidos pelos profissionais de eventos?

Como a profissão de organizador de eventos ainda é recente no Brasil (tem cerca de 30 anos) a diferença dos serviços prestados por profissionais não é muito divulgado, acredito que isso se deva também a falta de conhecimento dos próprios profissionais que atuam na área, mas hoje já vemos alguns movimentos de mudança com relação a isso, alguns profissionais já tem buscado oferecer serviços dos quais mais se identificam como apenas a organização completa do evento, outros apenas a coordenação do dia.

Nos EUA onde o trabalho do organizador de festas já está consolidado essas diferenças são mais evidentes inclusive pela nomenclatura usada pelos profissionais para se identificar, seja abaixo quais são elas:

Wedding Planner - É o profissional que trabalha no planejamento geral do evento, aqui no Brasil são os profissionais que oferecem o serviço de assessoria completa.

Wedding Consultant - Este profissional presta apenas consultoria para seus clientes, ou seja, é pago para dar orientações mas não se envolvendo  no planejamento do evento, visitas ou na coordenaçã , é um serviço ainda desconhecido da maioria dos brasileiros.

Wedding Coordinator - Trabalha apenas na coordenação do evento, ou seja é o profissional que costuma oferecer apenas o serviço de assessoria dia.

Já ouvi profissionais desdenharem dizendo:

- Esse negócio de assessoria dia não existe.

Eu confirmo que existe sim e o mercado prova isso visto que a procura por este serviço tem crescido a cada dia, acredito que toda a prestação de serviço é válida quando se é realizada de forma comprometida e profissional e há demanda. Então identifique o serviço que melhor se adequada a você e dedique-se a ele com excelência e com certeza obterá sucesso.

sexta-feira, 21 de março de 2014

Casas Bahia ou Sierra Móveis?



Você deve estar se perguntando o que essas lojas tem haver com o mercado de festas, na verdade o que  iremos tratar aqui é sobre os nichos de mercado, com frequência vejo os profissionais reclamarem do baixo valor dos serviços e produtos de seus ditos "concorrentes", mas você já parou para se perguntar se eles realmente são seus concorrentes?

Para exemplificar, vamos supor que você deseje comprar um sofá, antes de compra-lo você vai fazer uma pesquisa de valores e modelos, se você é da classe C vai logo considerar ir até as Casas Bahia, porque eles costumam ter preços baixos e pagamento facilitado. Se for do público A vai preferir ir em uma loja mais sofisticada como a Sierra pois eles possuem móveis de boa qualidade e um atendimento diferenciado.

No mercado de eventos não é diferente, por ser um mercado ainda desconhecido da maioria os clientes acabam solicitando um orçamento sem ter um critério pré definido, e além disso muitas empresas e profissionais ainda não definiram em qual fatia de mercado deseja atuar, e com isso todos perdem. 

Acreditar que sua empresa pode atuar em todos os nichos de um mercado é um erro, pois cada grupo de clientes possuem características próprias, um exemplo disso é a Kopenhagen que para concorrer com empresa Cacau Show criou a marca Chocolates Brasil, assim a Kopenhagem continua atuando no mercado de luxo enquanto a Chocolates Brasil atende ao mercado popular.

Então antes de praguejar contra fornecedores que cobram valores muito baixos ou tão altos que pareçam surreais, comece a considerar quem é o seu público e qual o nicho de mercado você atende, defina se no mercado você é Casas Bahia ou Sierra Móveis, Dolly ou Coca-Cola só assim você saberá quem é ou não seu concorrente.









terça-feira, 18 de março de 2014

Para se pensar...

A revista Voce SA deste mês trouxe uma reportagem sobre a curta carreira dos esportistas, como eles lidam com isso e como buscam atuar depois da aposentadoria no esporte e trouxe também uma informação muito importante para profissionais de eventos, leia abaixo e tire as suas próprias conclusões.

segunda-feira, 17 de março de 2014

Gastronomia no Luxo, na Livraria da Vila do Shopping JK

No próximo dia 25 de março, das 14h às 19h, a Livraria da Vila do Shopping JK recebe Gastronomia no Luxo. O evento destaca o mercado premium gourmet, apresentando o trabalho criativo de chefs renomados e características que fazem o sucesso de cada empreendimento, no Brasil e Exterior.



Os ingressos custam R$250,00 e as informações para compra estão no site www.gastronomianoluxo.com.br  

Palestrantes:
Marcelo Traldi Fonseca, autor do livro Tecnologias gerenciais de restaurantes e Professor do SENAC, fala de perspectivas, tendências e inovações na gastronomia de luxo.

Renata Zambon Monteiro, professora do SENAC na área de Gastronomia, aborda perspectivas, tendências e inovações na gastronomia de luxo. 

Enio Miranda, Diretor Executivo da Confederação Nacional de Turismo, discute o Turismo Gourmet.
Gabriela Otto, Diretora da GO Associados, conta sobre Tendências da Arquitetura e Ambientação.

Isaac Azar, proprietário e responsável pela cozinha do Paris 6, é especialista em degustação de azeites pela da Unione Italiana delle Camere di Commercio, na Riviera Italiana e apresentará Gastronomia no luxo para muitos.

Morena Leite é de Trancoso e se formou como Chef de Cozinha no Le Cordon Bleu em Paris. Em 2000 se mudou para São Paulo e emergiu na cozinha do Capim Santo. Morena abordará Gastronomia no luxo - diferenciais na praia e em São Paulo.

Paola Casorella foi eleito em 2010 Chef do Ano pela revista Veja São Paulo e seu tema será Elegância no simples, o luxo em atender e tendências mundiais de serviço.

Nicolas de Virieu é francês e desembarcou em São Paulo para abrir a gelateria italiana Dri Dri nos Jardins. Sua palestra será sobre Premunização do Sorvete no Brasil.


Serviço:
Gastronomia no Luxo
Livraria da Vila do Shopping JK - Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Itaim Bibi
25 de março, das 14h às 19h
R$250,00

3813-0184

quinta-feira, 13 de março de 2014

Receber com excelência


Uma das características primordiais aos profissionais de organização de festas é gostar e saber receber as pessoas, isso parece simples mais infelizmente não é.
Eu conheço  pessoas que não tem a minima vocação para receber, você mesmo já pode ter visitado a casa de alguém e não se sentiu a vontade ou ficou horas batendo papo com alguém super simpático mas a pessoa não te ofereceu nem um copo com água.
Saber receber é um dom, e nos como profissionais de festas precisamos  aperfeiçoar esse talento a cada dia, afinal de contas receber nossos familiares e amigos queridos é fácil, mas receber os amigos e familiares do seu cliente é outra coisa, lidar com pessoas é uma tarefa difícil, tem sempre um convidado mala para testar nossa paciência, mas devemos nos lembrar que essas pessoas desconhecidas são de alguma forma importantes para nossos clientes e como governantas/mordomos do evento precisamos recebe-los com todo carinho.
Por isso meu conselho de hoje é pratique a hospitalidade, com certeza seus clientes e os convidados agradecem :-)

quarta-feira, 12 de março de 2014

Sugestões de leitura para profissionais de festas - 10 livros inesqueciveis

Hoje darei 10 sugestões de leitura para profissionais de eventos:


Livro: RSVP - Realizar Sonhos Verdadeira Paixão
Autor: Roberto Cohen

O livro conta as experiências de Roberto Cohen profissional renomado do mercado de festas com mais de 25 anos de experiência, conhecido por organizar eventos fabulosos para famosos como Juliana Paes, Marcelo Serrado e Carolina Dieckmam.

 Livro: Segurança em Eventos
Autora: Andrea Nakane

O livro é resultado de mais de 10 de pesquisa onde a autora aborda as medidas importantes para se garantir a segurança em diversos tipos de eventos.


Livro: Casar: Do planejamento a celebração em grande estilo
Autora: Vera Simão

O livro é destinado a noivas que desejam realizar o casamento dos seus sonhos e aborda todos os assuntos relativos ao planejamento da data desde o noivado até a lua de mel.

Livro: Cerimonial de casamento
Autora: Maria de Lourdes Farias Marcondes Wolf

O livro trata de forma técnica de todas as etapas do planejamento do casamento incluindo todos os detalhes de protocolo e cerimonial.

 Livro: Saia Justa no casamento
Autora: Maria Ines Frederico Medaglia

O livro conta de forma divertida a história do planejamento do casamento do ponto de vista da mãe da noiva.

Livro: Wedding Planner for Dummies
Autoras: Marcy Bloom e Laura Fisher Kaiser

O livro trata de tudo relativo ao planejamento do casamento no estilo americano levando em consideração diversas religiões. Uma pena que só possua versão em inglês.

Livro: Big White book of weddings
Autor: David Tutera

O livro escrito pelo organizador de casamentos e celebridade americana David Tutera, dá diversas sugestões de como organizar um evento de muito estilo dentro do orçamento e realidade da noiva. Este livro também esta em inglês
Livro: O vestido de noiva
Autora: Marriet Wesky

O livro traz mais de 300 modelos de vestidos de noiva de várias épocas e também de muitas celebridades.

Livro: Celebrate
Autora: Pipa Middleton

O livro escrito pela cunhada do príncipe William, traz dicas, informações e receitas para se celebrar os mais diversos tipos de festas. 

Livro: Manual do Organizador de Festas
Autora: Andreza Novais

E para finalizar o meu livro :-) que será lançado no final de março, com conteúdo técnico traz diversas informações que devem ser aplicadas ao trabalho dos profissionais de organização de eventos.